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    綠甘藍

    作者:佚名    信息來源:本站原創    時間:2021-10-13 18:34

    綠甘藍為十字花科植物的莖葉,俗稱包心菜,洋白菜,可以烹炒,熗拌,做餡,或湯食。

    綠甘藍含有豐富的維生素B、維生素C、維生素U、胡蘿卜素、纖維素及糖等多種營養成分。其中纖維素含量比較多,能促進腸壁的蠕動、幫助消化、防止大便干燥??茖W實驗證明,其還含有特殊有機化合物,稱之為吲哚類化合物,科學家稱為癌抑制物。

    中醫理論認為,味甘,性平,具有補腎壯腰,健腦填髓,補脾健胃作用。主治小兒先天不足,發育遲緩,耳聾健忘,肢體軟弱無力,或久病體虛,瘦弱,納食不香,消化不良等癥。

    現代醫學研究認為,綠甘藍含有豐富維生素B、維生素C、維生素U、胡蘿卜素、纖維素及糖等多種營養成分。其中纖維素較多,可以促進腸壁的蠕動,幫助消化,防止大便干燥。

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    公司蔬菜基地為六盤山冷涼蔬菜主產區,位于隆德縣聯財鎮聯合村一組,屬隆德縣最西端的渝河河谷川道區,具有氣候冷涼、光照充足、水資源豐富、土壤深厚、有機質含量高、天然隔離條件好、農作物病蟲害少的獨特自然優勢,是生產有機、綠色冷涼蔬菜的最佳區域。主要以種植辣椒、綠甘藍、娃娃菜、西紅柿、芹菜、西瓜等優新品種為主;蔬菜基地全部

    采用病蟲害綠色防控技術,以農業防治、物理防治、生物防治為主,化學防治為輔,實行無害化綜合治理。通過以上措施的推廣應用,提高了基地蔬菜產品質量。




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